ある日の一品

暑くなってくるとやっぱり食べたくなるのが酢の物。

昔は決して酢の物は好んで食べませんでしたが

いつの頃からかフッと食べたいと思うようになっていました・・・。




先日の暑い日も酢の物が頭をよぎり、買い置きのあったタコとトマトで作ってみました。


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ドレッシングはお酢、オリーブオイル、玉ねぎのみじん切り、塩、コショウ。

食べる前にかけたけど少し漬け込んだほうが味がしみて美味しかったかな。

次はちょっと漬け込んでみよう。



それにしても・・今日も暑かったぁ~。

隣町まで歩いて出かけたけれど、日傘差してても暑くて顔が真っ赤にほてっちゃいました。

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