煮込みハンバーグ

今年、早くも月替わりしました。

あっという間に過ぎた1月。


毎日寒くてシンドイけれど、まだまだ冬は終わらない。

しっかり食べて乗り切ろうと考えていたとき

ふとハンバーグが食べたくなった。

ちょうどハインツのデミグラスソースも買ってある・・

ということで、ハインのHPを見てみたら煮込みハンバーグのレシピが!!

美味しそうだったのでハインツレシピに初挑戦してみました


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ハンバーグを焼くところまではレシピどおり。

その後、焼いたハンバーグの上にしめじ、エリンギ、にんじんを足して


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赤ワイン、デミグラスソース、ケチャップを入れる


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あっ!蒸しジャガも途中から入いれて煮込みました。


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うん!美味!美味!

お腹いっぱい食べて大満足の夕飯となりました。



翌日の夕飯は前の晩の残ったソースに、玉ねぎ、きのこ類、ひき肉をバターで炒めて合わせてみました。

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二日目も美味しい


明日は節分。

豆まきどうしようかなぁ~。

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